Sıcak Çikolata

Malzemeler #

1 porsiyon için

• 2 tk kakao
• 3 tk kahverengi(veya beyaz) şeker
• 1 tutam tuz
• 250 ml süt

Tarifi #

1. Kakao, şeker ve tuzu bir kupada kakaonun büyük topakları gidene kadar karıştır.
2. Hızlı karıştırmaya devam ederek sütü yavaşça ekle. Az süt varken iyice karıştırınca kakao topaklanmadan harika bir şekilde bütün süte karışıyor
3. Mikrodalgada ısıt, karıştır, servis et.

Notlar #

• Alternatif olarak sütün tamamını önceden ısıtıp da hazırlanabilir
• Sütün üçte birini ekleyip ısıtarak(veya sıcak ekleyerek) şekeri çözdükten sonra soğuk süt eklenerek soğuk da içilebilir