Cevizli Pancar
Malzemeler #
(tahminen) 3 cup için
- 2 adet pancar, haşlanmış veya fırınlanmış ve rendelenmiş
- 6 diş sarımsak
- 8 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı ceviz
- 1 avuç dereotu
- 1 çay kaşığı soğan tozu (?)
- Balzamik sirke (ne kadar?)
Tarifi #
- Pancar dışındaki malzemeleri çubuk blender ile püre haline getir
- Pancarla karıştır, soğuk servis et
Notlar #
- İlk yaptığımda soğan tozunu unuttum ama herhalde yakışır
- Kaynak: https://yemek.com/tarif/cevizli-pancar-ezmesi/